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2015年、さいごの出張は、広島でした。
世界的なシェフのお話を聞いて、料理をいただいて、宮島に渡って厳島神社の鳥居をくぐって、 なんだかとてもありがたい一年の締めくくりでした。
今年もいろんなところに行かせていただいて、しみじみと感謝です。
のこりあと3日、もう少しだけ走ります。
(久岡 崇裕)